30 метров пирога испекли в Зеленоградске

30 метров пирога испекли в Зеленоградске

Сегодня побывали в Зеленоградске на празднике Кранцевского пирога. В этом году организаторы обещали испечь и угостить всех желающих пирогом, длиной 30 метров. В этом году пирог был с орехами. И несмотря на холодную погоду, было много народу и веселое настроение. Фото и видео в статье, как обычно.

Обязательно почитайте другие заметки про Зеленоградск у нас на сайте, для этого перейдите по тегу «Зеленоградск«. Очень интересный и хороший город.

Праздник на площади «Роза Ветров» в Зеленоградске

Официально было объявлено, что праздник Кранцевского пирога в Зеленоградске (до 1946 года город как раз и назывался назывался Кранц) начнется в 13 часов 12 января 2019 года. Место проведения — площадь «Роза Ветров», на самом побережье. На подходах к площади уже дежурили экипажи полиции и казачьи патрули. Казаки наконец дождались финансирования от государства. Правда, оружие им не выдали. Может быть по историческим причинам? Кто знает…

Казаки обеспечивают безопасность на празднике в Зеленоградске
Казаки обеспечивают безопасность на празднике в Зеленоградске

В центре площади были накрыты столы, по периметру — торговые палатки, и оборудована сцена для выступлений музыкальных коллективов и организаторов.

Сцена для выступающих коллективов и организаторов
Сцена для выступающих коллективов и организаторов

Вот короткое видео с праздника для примера и затравки.

Тамада хороший и конкурсы у него интересные

Повторюсь, было обещано целых 30 (тридцать) метров вкусного пирога для всех гостей праздника! Рецепт кранцевского пирога, по данным информационно-туристического центра города Зеленоградска, нашли краеведы в немецких архивах. Кстати само старое название города Кранц (cranz) созвучно немецкому слову kranz — венок. А пирог как раз выпекается в форме плетеной косички с различными начинками.

Также в этом году был объявлен конкурс «Вот такие пироги». Суть его в том, что каждому желающему предоставили возможность испечь свой кулинарный шедевр и побороться за ценные (как объявлено организаторами) призы в одной или нескольких номинациях. К сожалению для меня, а может быть и некоторых присутствующих, пробовать конкурсные пироги гостям не дали. Было специальное жюри, которое кулинарные шедевры и дегустировало.

Пироги на конкурс
Пироги на конкурс

Так что с учетом холодного ветра с моря и указанного только что фактора дегустации пирогов узкой группой неизвестных лиц, было принято решение срочно найти место, где согреться. Хоть температура воздуха и была в районе +3 градусов, ветер очень быстро выдувал все тепло. Все таки площадь розы ветров, это не шутки!

Танцуй, чтобы согреться на площади Розы Ветров
Танцуй, чтобы согреться на площади Розы Ветров

Организаторы во всеуслышание объявили, что кранцевский пирог, все 30 метров, вынесут на площадь в 15 часов. Так что время выпить кофе в каком-нибудь ближайшем кафе было.
Вероятно, по причине того, что пироги все таки пища высококалорийная, проводились и спортивные соревнования.

Спортсмены на сцене
Спортсмены на сцене

Сами забеги троеборцев, их велозаезды и заплывы в холодных водах Балтийского моря мы не видели. Предполагаю, что спортивный этап прошел до начала общего празднования. Но я не представляю как они плыли в таких волнах. Море было слегка взволнованно.

Волны на Балтике
Волны на Балтике

Кстати, что понравилось на мероприятии, можно было сыграть в шахматы в половину человеческого роста.

Шахматы в половину человеческого роста
Шахматы в половину человеческого роста

Или в шашки похожего масштаба.

Шашки-гиганты
Шашки-гиганты

Его Величество Кранцевский пирог

Примерно за 30 до часа икс (когда было обещано вынести тридцатиметровый пирог) оказалось, что его УЖЕ вынесли, режут и раздают! А мы то еще греемся в кафе! Странный ход со стороны организации мероприятия, с учетом холодной погоды. Такой интересный сюрприз. Так что вынос пирога увы, мы не увидели.

Кранцевский пирог на столе
Кранцевский пирог на столе

А обнаружили этот факт мы благодаря мальчишке за соседним столиком, который сорвался от родителей и успел минут за 5 вернуться с куском пирога обратно. А еще в кафе, где мы сидели, грелись волонтеры, которые в этом году помогали резать пирог и угощать им гостей праздника.

Вот по всем этим движениям мы и поняли, что пора идти попробовать этот самый кранцевский пирог. Вернувшись на площадь «Розы Ветров» мы увидели в центре плотное скопление желающих попробовать свежую выпечку.

Море народу на площади ветров
Море народу на площади ветров

Специальные люди, включая волонтеров, разрезали пирог на порции и разносили по столикам, стоявшим вокруг.

Предложение угощения гостям праздника
Предложение угощения гостям праздника

Для угощения нужно было только протянуть руку. Все было очень культурно, аккуратно. Без толканий, споров. Вежливые люди ведут себя цивилизованно. Что тоже очень приятно.

Поднос с кусками кранцевского пирога
Поднос с кусками кранцевского пирога

Удалось ли нам попробовать пирог?

Сейчас я дам ответ на самый главный вопрос, как мне кажется. Ведь праздник пирога. Удалось попробовать пирог и вкусный он получился в этом году?

Тот самый мой кусочек пирога
Тот самый мой кусочек пирога

Этот кусочек кранцевского пирога, что на фото выше, был продегустирован. Приятно то, что он был с орехами. Организаторы не пожалели и закупили хорошие ингредиенты. Скажу так, пирог понравился. Праздник пирога, я считаю, удался! Ждем следующих мероприятий с нетерпением.

Спасибо, что прочитали статью до конца. Буду признателен, если поделитесь ей в социальных сетях!
Делитесь на наших страницах в социальных сетях своими идеями, комментариями! Подписывайтесь на наши новости и добавляйте сайт в закладки! Каждому подписавшемуся дарим бонус на почту: подробный туристический маршрут в одном из городов Калининградской области! И просто у нас много интересного и полезного!

Автор: Vladimir Shveda

Фото, видео: Evgenia Shveda, Vladimir Shveda

Похожие записи

Пуфик-обувница, сборка своими руками... В прихожую искали пуфик (присесть, сумку положить) и обувницу в одном, так сказать, исполнении. И чтобы мягкий верх, и чтобы не наглухо закрывался. Пр...
Один день из жизни кленового листка Или прогулка п... Часть 1. В которой кленовый лист отправился на прогулку по лесу города Пионерский мимо Камня лжи, мимо речки Чистая, по осенним улочкам маленького гор...
Внутри цитадели Пиллау Расскажу о посещении цитадели — крепости Пиллау. Расположена в Балтийске, имеет форму пятиконечной звезды. Построена еще пруссами, достраивалась в раз...
Рассказать друзьям: