Тунец запеченный под овощами

Филе тунца, запеченного под овощами. Фото: Evgenia Shveda
Филе тунца, запеченного под овощами. Фото: Evgenia Shveda

Сегодня к нам на стол попало филе тунца в замороженном виде. Было решено его запечь с овощами. Да, и вообще испробовать, что за зверь такой тунец!

Читать далее «Тунец запеченный под овощами»

Рассказать друзьям:

Как приготовить карбонад из свинины

Хочу поделиться проверенным и опробованным простым рецептом приготовления вкусного карбонада на обычной домашней кухне. В этом рецепте готовить карбонад будем из свинины. Необходимы самые минимальные кулинарные навыки. Поэтому повторить рецепт по силам практически любому кулинару. Все рецепты из мяса можно посмотреть на моем блоге по ссылке.

Домашний карбонад. Фото: Vladimir Shveda
Домашний карбонад. Фото: Vladimir Shveda

Читать далее «Как приготовить карбонад из свинины»

Рассказать друзьям:

Запеченные голени индейки с шампиньонами и овощами

Голени индейки, запеченный с шампиньонами и овощами. Фото: Evgenia Shveda
Голени индейки, запеченный с шампиньонами и овощами. Фото: Evgenia Shveda

Перед тем, как озвучить выбранный нами рецепт, хотелось бы чуть подробней остановиться на самой индейке. Честно говоря, никогда ранее и не помышляли ее готовить, как-то нет у нас такой привычки готовить индейку на День благодарений, потому что и самого Дня благодарения у нас нет, а еще птичка-то не дешевая по сравнению с той же курицей. Именно этот фактор и сыграл решающую роль, пленила нас хорошая скидка и дух экспериментатора, и мы решились на пробу сего экзотического продукта. Читать далее «Запеченные голени индейки с шампиньонами и овощами»

Рассказать друзьям:

Буженина по домашнему. Первый рецепт

Буженина по домашнему. Фото: Vladimir Shveda
Буженина по домашнему. Фото: Vladimir Shveda

Продолжаю публикацию проверенных на своем опыте рецептов вкусных блюд. В ходе занятий кулинарными экспериментами с мясом в мое поле зрения попал такой интересный продукт, как буженина. А что если, приготовить на домашней обычной кухне буженину! Нежное холодное мясо на столе с хреном или горчицей было бы очень хорошо.

Пока писал этот текст и искал определение в интернете, что такое буженина, чтобы написать «умно и красиво», случайно нашел еще один рецепт. Так что статья оперативно переименована в «Первый рецепт». О втором рецепте приготовления буженины дома я напишу, как только его испробую. Читать далее «Буженина по домашнему. Первый рецепт»

Рассказать друзьям:

Мега Пицца, Калининград. Отзыв о кафе

Интерьер кафе Мега Пицца. Фото Vladimir Shveda
Интерьер кафе Мега Пицца. Фото Vladimir Shveda

Пиццерий в городе Калининграде много. Все не обойти, наверное. О некоторых таких местах обязательно нужно написать отзыв! Конкретно эта пиццерия подкупила необычным форматом своей фирменной пиццы! Речь о кафе Мега Пицца на улице Горького. Читать далее «Мега Пицца, Калининград. Отзыв о кафе»

Рассказать друзьям: