Как приготовить карбонад из свинины

Хочу поделиться проверенным и опробованным простым рецептом приготовления вкусного карбонада на обычной домашней кухне. В этом рецепте готовить карбонад будем из свинины. Необходимы самые минимальные кулинарные навыки. Поэтому повторить рецепт по силам практически любому кулинару. Все рецепты из мяса можно посмотреть на моем блоге по ссылке.

Домашний карбонад. Фото: Vladimir Shveda
Домашний карбонад. Фото: Vladimir Shveda

Читать далее «Как приготовить карбонад из свинины»

Рассказать друзьям:

Где недорого купить бытовую технику в Калининграде

Где приезжие и местные покупают технику для дома и кухни в Калининграде? Чтобы нужные вещи были в наличии. И чтобы можно было посмотреть не только на сайте, но и непосредственно в магазине (выставочном зале). Требования к качеству и приемлемой стоимости — как всегда, стандартны. Хочется для себя такого, чтобы чувствовать себя удовлетворенным. Чувство, что деньги потрачены не зря — приятное чувство.

Магазин Техновидео в Калининграде. Фото Vladimir Shveda
Магазин Техновидео в Калининграде. Фото Vladimir Shveda

Читать далее «Где недорого купить бытовую технику в Калининграде»

Рассказать друзьям:

Запеченные голени индейки с шампиньонами и овощами

Голени индейки, запеченный с шампиньонами и овощами. Фото: Evgenia Shveda
Голени индейки, запеченный с шампиньонами и овощами. Фото: Evgenia Shveda

Перед тем, как озвучить выбранный нами рецепт, хотелось бы чуть подробней остановиться на самой индейке. Честно говоря, никогда ранее и не помышляли ее готовить, как-то нет у нас такой привычки готовить индейку на День благодарений, потому что и самого Дня благодарения у нас нет, а еще птичка-то не дешевая по сравнению с той же курицей. Именно этот фактор и сыграл решающую роль, пленила нас хорошая скидка и дух экспериментатора, и мы решились на пробу сего экзотического продукта. Читать далее «Запеченные голени индейки с шампиньонами и овощами»

Рассказать друзьям:

Буженина по домашнему. Первый рецепт

Буженина по домашнему. Фото: Vladimir Shveda
Буженина по домашнему. Фото: Vladimir Shveda

Продолжаю публикацию проверенных на своем опыте рецептов вкусных блюд. В ходе занятий кулинарными экспериментами с мясом в мое поле зрения попал такой интересный продукт, как буженина. А что если, приготовить на домашней обычной кухне буженину! Нежное холодное мясо на столе с хреном или горчицей было бы очень хорошо.

Пока писал этот текст и искал определение в интернете, что такое буженина, чтобы написать «умно и красиво», случайно нашел еще один рецепт. Так что статья оперативно переименована в «Первый рецепт». О втором рецепте приготовления буженины дома я напишу, как только его испробую. Читать далее «Буженина по домашнему. Первый рецепт»

Рассказать друзьям:

Корейка по домашнему из свинины

Расскажу-ка я о простом и нехитром рецепте приготовления свиной корейки дома. Корейка — это кусок мяса с костью (ребром и частью позвоночника) и частью шкуры. Или берем определение из википедии и видим, что это название грудки или спинки свиньи или коровы. Готовят корейку как со шкурой, так и без.

Кусок свининой корейки уже дома. Фото: Vladimir Shveda
Кусок свининой корейки уже дома. Фото: Vladimir Shveda

Читать далее «Корейка по домашнему из свинины»

Рассказать друзьям: