Домашняя запеченная мини-шаурма
Очень удачное блюдо. Быстро сделать, хорошо хранится, приятно подать на стол. Можно брать в дорогу. Аналог мини-шаурмы, хотя шаурмой это блюдо называть тоже не совсем… Подробнее »Домашняя запеченная мини-шаурма
Home »
Мясо
Описание рецептов из мяса. Только проверенные рецепты, которые можно легко приготовить дома
Простые рецепты с фото на новогодний стол
Скоро очередная встреча очередного нового года. Нужно подготовиться и подготовить вкусные новогодние блюда на стол. Держите небольшую подборку классных рецептов с фото от блога LiveAkaLive!… Подробнее »Простые рецепты с фото на новогодний стол
Рецепт: как приготовить вареную колбасу из свинины с курицей дома в духовке
Рецепт: как в домашних условиях самому сделать вареную колбасу из свинины с добавлением куриного мяса. Очень простой и понятный рецепт. Колбаса получается с ветчинным вкусом. Готовим и наслаждаемся!Подробнее »Рецепт: как приготовить вареную колбасу из свинины с курицей дома в духовке
Как сделать домашние колбаски из свинины, говяжьей печени и куриного филе
Домашний рецепт колбасы из свинины, говяжьей печени и куриного мяса. Простой для повторения каждым желающим. Очень подробный и пошаговый рецепт. Лично проверен, изготовлен и протестирован на кухне! Делюсь со всеми кулинарами!Подробнее »Как сделать домашние колбаски из свинины, говяжьей печени и куриного филе
Как сделать домашние свиные колбаски с чесноком
Делюсь рецептом — бери и повторяй. Простой и понятный, проверенный лично рецепт, как сделать дома свиные колбаски с чесноком, или по-украински. Откровенно говоря этот рецепт — мой первый опыт приготовления колбасы дома самостоятельно. Попробуйте повторить и у вас тоже получится!
Подробнее »Как сделать домашние свиные колбаски с чесноком
Жарим стейк как в ресторане, 9 советов
Рецепт как дома сделать сочный стейк из говядины практически как в ресторане. Красивый, вкусный, с полосочками, а главное полезный! Как и предыдущий рецепт стейка на обычной сковороде, этот рецепт — настоящее спасение от голода. Когда нужно быстро приготовить кусок мяса, то лучше способа, чем зажарить стейк из говядины не найти. На приготовление уйдет минут 20 в общей сложности. Но можно и не торопиться.Подробнее »Жарим стейк как в ресторане, 9 советов
Жарим стейк просто и быстро
Расскажу как просто и быстро дома пожарить кусок говядины или стейк. Этот рецепт — спасение от голода, когда нужно быстро приготовить и срочно поесть! Буквально в запасе минут 20, не больше. Простой и понятный любому способ на обычной домашней кухне. Жарить будем на обычной сковороде с антипригарным покрытием. Как куплю сковороду с рифленым дном — обязательно напишу отзыв о жарке говяжьего стейка на ней.Подробнее »Жарим стейк просто и быстро
7 простых и крутых блюд в духовке
Приготовление с помощью запекания — очень простой способ приготовить вкусное и полезное для здоровья блюдо. При запекании не перегорает масло или жир, не обугливаются овощи, мясо или птица. Ну конечно же при правильном выборе температуры. И запахи по дому распространяются очень уж приятные.Подробнее »7 простых и крутых блюд в духовке
Как приготовить карбонад из свинины
Хочу поделиться проверенным и опробованным простым рецептом приготовления вкусного карбонада на обычной домашней кухне. В этом рецепте готовить карбонад будем из свинины. Необходимы самые минимальные кулинарные навыки. Поэтому повторить рецепт по силам практически любому кулинару. Все рецепты из мяса можно посмотреть на моем блоге по ссылке.
Буженина по домашнему. Первый рецепт
Продолжаю публикацию проверенных на своем опыте рецептов вкусных блюд. В ходе занятий кулинарными экспериментами с мясом в мое поле зрения попал такой интересный продукт, как буженина. А что если, приготовить на домашней обычной кухне буженину! Нежное холодное мясо на столе с хреном или горчицей было бы очень хорошо.
Пока писал этот текст и искал определение в интернете, что такое буженина, чтобы написать «умно и красиво», случайно нашел еще один рецепт. Так что статья оперативно переименована в «Первый рецепт». О втором рецепте приготовления буженины дома я напишу, как только его испробую.Подробнее »Буженина по домашнему. Первый рецепт
Корейка по домашнему из свинины
Расскажу-ка я о простом и нехитром рецепте приготовления свиной корейки дома. Корейка — это кусок мяса с костью (ребром и частью позвоночника) и частью шкуры. Или берем определение из википедии и видим, что это название грудки или спинки свиньи или коровы. Готовят корейку как со шкурой, так и без.
Кусок свининой корейки уже дома. Фото: Vladimir Shveda
Второй рецепт домашнего приготовления свиной рульки
Приведу замечательный просто рецепт приготовления свиной рульки в домашних условиях. Первый рецепт доступен в этой статье.
Отличие рецепта, которым я хочу поделиться сейчас в том, что рулька не варится, а только запекается. Ну а также в том, что по моему вкусу, так получается существенно вкуснее! Следовательно, как рыба, которая ищет где глубже, человек ищет где вкуснее и больше приятных ощущений!Подробнее »Второй рецепт домашнего приготовления свиной рульки